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Giuliana em Paris!

Minha viagem à Paris em outubro de 2007 foi simplesmente mágica! Fui visitar a famosa feira "Salon du Chocolat", a maior feira de chocolate do mundo!!! Foi fantástica! Parecia uma criança, completamente feliz, entretida e com vontade de começar a inventar coisas novas!

Também aproveitei a viagem para estudar na escola Lenôtre, a mais conceituada escola de gastronomia. Aprendi a fazer tortas deliciosas, macarons, mini-sobremesas, chocolates e muito mais! Os professores, renomados chefes de confeitaria, são realmente excelentes! E a escola, meu Deus, de babar!

Ah, tive a oportunidade de conhecer também a Bélgica, para visitar lugares específicos que produzem chocolates maravilhosos e pesquisar tendências e novos sabores. Sensacional!

Enfim... Muito material, muita cultura, muita informação! E nesses últimos meses, pude criar bastante novidades com produtos exclusivos que trouxe, para poder encantar vocês ao longo desse ano! Aguardem! :-)